STAGE CUISINE

STAGE CUISINE NOEL 

Confection par nos Jeunes Chefs de A à Z de menus sur différentes destinations du monde ! 

Apprendre dans un cadre ludique et convivial autour de savoir faire et astuces & techniques de professionnels.  Révèle le Chef qui est en Toi !

Semaine : Lundi 23 Décembre / Mardi 24 Décembre / Vend 3 Janvier / Samedi 4 Janvier / Dim 5 Janvier :  De 14h à 17h  

• Lundi 23  Dec : Italie : Salade Italienne, Pizza ( pâte confectionnée lors de l'atelier ) panna cotta
• Mardi 24 Dec : USA / salade texane, Burger ( pâte réalisée lors de l'atelier ) brownie au chocolat
• Vend 3   Janv : Thai / Soupe parfumée, Pad Thai & tapioca aux fruits
• Sam 4    Janv  :  Italie / Foccacia, lasagne bolognaise, tiramisu au cacao
• Dim 5    Janv   : Préparez un Brunch : Pain Bao & garniture, pancakes, muffins & smoothie

Précisez nous régime ou allergies afin d'adapter la recette. Les jeunes Chefs sont mis par petits groupes selon l'âge