Description
LES SECRETS DES MACARONS !
Participez à nos ateliers culinaires et devenez maître de la poche à douille en réalisant vos Macarons aux coques unis & bicolores !
Avec nos Chefs vous réalisez tout de A à Z autour de techniques et astuces tous Niveaux
Lors de cet atelier Macarons
. Vous apprendrez à vous servir de la poche à douille !
. Préparation de votre pâte à Macarons,
. Savoir Macaronner, pocher
. Meringue et 2 garnitures différentes à chaque atelier.
. Montage de de vos macarons.
Garnitures
Mojito, Chocolat/Framboise, Citron, Fraise, Praliné , caramel au beurre salé, pistache/framboise, Vanille, Fraise, Citron- Basilic, Mojito Menthe, Citron vert
Rose, Violette, Potiron, Miel et Gingembre, Brouillade de saumon fumé et tomates séchées, Chocolat, Caramel au beurre salé, Vanille, Praliné, Pistache, Noix de coco,
Café, Spéculoos, Nutella, Cappuccino, fraise Tagada. Et encore d’autres garnitures à découvrir.
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