BUCHES DE NOEL FESTIVES

95,00

 

Confectionnez de A à Z votre buche pour 8 personnes

. CHOCOLAT / FRAMBOISE : Biscuit Joconde cacao, feuillantine, mousse au chocolat et framboises, insert framboises. Glaçage miroir chocolat
. CITRON / PASSION MERINGUEE : Biscuit Diamant, mousse au citron, insert framboise, Meringue, Glaçage miroir jaune

 

 

Description

BUCHES DE NOEL : CREEZ VOTRE CHEF D’OEUVRE 

Venez confectionner votre bûche de Noel de A à Z dans notre atelier et apprenez à préparer un dessert festif et savoureux 

 

Lors de cet atelier de nombreuses techniques et astuces !
Apprendre à se servir d’une poche à douille, réalisation du glaçage miroir, montage de votre bûche gourmande
Vous confectionnez :  biscuits, Inserts, Mousses, glaçages miroir et une meringue selon le thème. Emportez votre Buche gourmande de 8 personnes

 BUCHE CITRON PASSION MERINGUEE 

  • Biscuit diamant
  • Insert passion
  • Mousse au citron
  • Glaçage miroir
  • Meringue Italienne

 

BUCHE AU CHOCOLAT ET FRAMBOISE 

  • Biscuit Joconde cacao
  • Feuillantine aux chocolat
  • Insert à la Framboise
  • Mousse Chocolat / Framboises
  • Glaçage miroir au cacao

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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