Stage Pâtisserie

Description

STAGES DE PATISSERIE & ESCAPE GAME CULINAIRE 

Devenir de vrai Pâtissiers dans un cadre convivial autour de savoir faire, astuces & techniques de professionnels

Confection par nos Jeunes Chefs de A à Z ! Qui sera le Chef de la poche à douille ?

Précisez nous régime ou allergies afin d’adapter la recette.

Stage semaine ou à l’unité.

Possibilité d’inscrire vos Chefs sur le matin et l’après midi 

VACANCES D’AVRIL  

Cette semaine une semaine de Pâtisserie & Escape Game culinaire 

Scénarios Escape Game différents sur les 3 sessions idem pour les recettes 

A la semaine du Lundi 14 Avril au Vendredi 18 Avril : De 14 à 17h 

. Lun 14 Avril  :  Escape Game culinaire &  Atelier sucré 

. Mardi 15 Avril  :  Number cake & Mocktail 

. Merc 16 Avril :  Confection de son Oeuf de Pâques & sa garniture 

. Jeudi 17 Avril: Tartelettes /  Réalisation de tartelettes aux fruits, chocolat & citron 

. Vend 18 Fev : Macarons Emoji & un délicieux Smoothie 

. Sam 19 Avril : Escape Game culinaire & Atelier sucré 

la semaine du Lundi 21 Avril au Vendredi 25 Avril : De 10 à 13h 

.. Lun 21 Avril  : Tartelettes /  Réalisation de tartelettes aux fruits, chocolat & citron 

. Mar 22 Avril : Escape Game culinaire & Atelier sucré 

.  Merc 23 Avril : Layer cake colorés aux fruits  

. Jeu 24 Avril : Tout chocolat : Différentes confections autour du chocolat 

. Vend 25 Avril :  Un délicieux Fraisier de A à Z 

. Sam 26 Avril : Escape Game culinaire & Atelier sucré 

. Les Chefs Pâtissiers sont mis par petits groupes